1、吴孟达 所谓“戏骨”是指那些演戏基本已经达到戏我两忘，人戏合一之境界的演员们，有句话常来形容这样一种人，说他们“浑身上下都是戏”。周星驰电影中的“戏骨”则以吴孟达为其中的杰出代表。吴孟达，1953年1月2日出生，祖籍福建省厦门，1971 年，考进无线电视台第三期艺员训练班，从此开始其演艺生涯。不需要任何统计，亦可肯定吴孟达在周星驰作品里拥有无数个记录，譬如出镜率最高的配角、合作时间最久的演员、最具知名度的绿叶等等。他与周星驰最早的合作要追溯到1983年版的《射雕英雄传》，其中周星驰饰演了一名“宋兵乙”，即一出场即被杀掉的那种龙套，而吴孟达当时的待遇要比他好一点点，出演一个稍有戏份的丐帮“彭长老”。 自打《赌圣》开始，吴孟达就成为周星驰身边不可或缺的超级绿叶，亦是含金量最高的搭档。你可以说他是永远的配角，也可以称他为周星驰身边的超级大龙套。一旦离开周星驰，吴孟达亦都很难迸发出不一样的光芒。起码在这，他基本上没有演出过任何一个让人印象深刻的角色。有记者曾经让周星驰形容一下生活中的吴孟达，周星驰说：“他其实是很孤独的。”这一点，尤其与周星驰本人相似
2、别名“阿叻”的陈百祥出身自乐队Loosers（前身是温拿乐队），后来成为香港著名的节目主持人。《漫画威龙》是他与周星驰合作的第一部电影，随后在《鹿鼎记》中他是与韦小宝烧黄纸的把兄弟多隆，在《唐伯虎点秋香》他则是妙趣横生的祝枝山。他还在《武状元苏乞儿》、《龙过鸡年》中充当友情客串。也有人将他排在吴孟达之后，称为“周星驰身边二号绿叶”。
3、葛民辉 大名鼎鼎的香港另类演唱组合“软硬天师”的成员。《行运一条龙》里的他尚可算是有为上进，《算死草》中他则是冤大头兼幸运儿的何欢。作为一个有追求的艺术青年，他还执导过好几部不知所云的实验电影，例如《四面夏娃》、《龙火》、《初缠绵后之二人世界》等。
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5、黄秋生 黄秋生唯一一次在周星驰电影中出演的人物，就是《济公》中一身大疮的九世乞丐朱大种。这两年黄秋生经常演一些很酷的角色，几乎让人忘记了原来他也是很会搞笑的。
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6、罗家英 粤剧名伶，八岁即开始戏曲演出，1973年正式担纲，演出《蟠龙令》，自此参与不少大戏。他以《大话西游》里的唐僧、《国产零零漆》中的达文西最为内地观众熟知。他曾凭借《我爱厨房》的演出获得过香港电影金像奖最佳男配角的提名
8、梁家仁 作为七十年代末出道的功夫明星，他曾在许多电影中扮演过英雄人物。但是在周星驰的电影中他却只能演一些类似二百五的角色，以衬托周的英明神武（他与周星驰最早的合作是无线电视剧《孖仔孖心肝》）。《龙的传人》里他是周星驰的师叔毛仁性——听听这个名字就知道是什么货色；在《唐伯虎点秋香》里，他是卤莽的武状元。他还在《逃学威龙之龙过鸡年》，《审死官》中有过出色演出。
9、苑琼丹 她曾在《唐伯虎点秋香》出演过“风华绝代的石榴姐”，但她给人最深刻的印象则是“老鸨又是我”，在《九品芝麻官》以及《大内密探零零发》中她均以老鸨形象示人，以至于被影迷称为“老鸨专业户”。作为无线电视台的基本演员，她在电视剧中的形象要丰富得多。
10、张达明 虽然个头儿不高，可他被称为香港最具有演技实力的几个人之一。张达明曾经做过编剧，教过人演戏，还在电台作过DJ，身份十分复杂。在《大内密探零零发》中，他饰演霉运当头的皇帝，当他面对那群如狼似虎的后宫“佳丽”时，所流露出悲怆的表情尤其让人绝倒。
10秦沛 本名严昌，又名姜昌年，出生于演艺世家，秦沛是他的艺名，由大导演李翰祥所赐。弟弟姜大卫、尔冬升均是香港电影中的出色演员和导演。秦沛的经典角色很多，曾两获香港电影金像奖最佳男配角称号。在周星驰电影《赌圣》中，他饰演赌术高明的洪爷。在《审死官》中他饰演“官官相互”的八府巡按。
12、夏萍 因与外国明星柯德莉·夏萍（内地译名为奥黛丽·赫本）同名，她的名字常被香港演艺圈拿来戏谑。她其实是香港资深的老演员，参与过影视剧不计其数。在《九品芝麻官》里，她饰演包龙星的老妈，在关键时刻送上“尚方宝剑”一把。2005年在TVB台庆晚会上，夏萍击败汪明荃获得TVB万千光辉演艺大奖（相当于终身成就奖）。
14、薛家燕 原名薛家彦，九岁开始拍电影，六十年代粤语片鼎盛时期，她是著名的银幕“七公主”之一；1996年婚姻失败，她凭着无线电视连续剧《真情》中“好姨”一角东山再起；同年，她出演周星驰电影《食神》，以夸张的肢体语言和生动的表情给观众留下深刻了的印象。
15、黄韵诗 黄韵诗的演技风格独特，连《金枝欲孽》中的“如妃”邓萃雯也称自己曾偷师于她。香港专栏作家林燕妮曾专门为她撰文，称其为“大胆癫”和“细腻演”。在《赌侠II之上海滩赌圣》里她演出的川岛芳子便是这个特点
16、吴启华 他虽然在电视圈发展很风光，然而在电影界总是难如人意。在《九品芝麻官》他演包龙星的对头——广州第一状师方唐镜，他在其中相当嚣张，“怎么样怎么样怎么样，打我啊，笨蛋。”当然，“像这种要求我这辈子都没见过。”吴孟达在对其一顿暴扁之后撂下这么一句话。
17、朱咪咪 如果说苑琼丹是老鸨专业户，那么朱咪咪就得算是奶妈专业户了，虽然在《唐伯虎点秋香》里她被扶正做了周星驰的老妈，但是她在《审死官》里的奶妈形象基本成为了这一角色的标准，以至于她后来在电视剧中也多次出演奶妈这一角色。朱咪咪还有个歌星的身份——唱片主要销往她的老家，马来西亚。
18、林雪 从开场时的霸气十足，到猪笼城寨被莫名爆竹引爆，林雪在不动声色之间已经令人拍案叫绝。熟悉港片的人大都通过杜琪峰电影认识到他。剧务出身的他曾经在片场里做过无数行当：场务、道具、灯光、机工、制片……但他偏却对演戏情有独钟，从《破坏之王》里惊鸿一瞥的龙套，到两度获提名最佳男配角（《枪火》及《PTU》），林雪的经历堪比《喜剧之王》更加传奇和曲折。
19、元华 在《九品芝麻官》中，皇帝封京门捕头“豹子头”为“高手高手高高手”，这表明用一个“高手”这样的名字，都不足以形容这些厉害角色们。他们往往并不是以演技出众而闻名，而以另一种特长达到炉火纯青的地步而得到这一美名。其中的代表人物是元华。 元华七岁便跟随于占元师傅学艺，是“七小福”成员之一，多年来一直从事武指工作。而一手发掘元华作幕前演出的，是他的大师兄洪金宝。《东方秃鹰》是他最早的一部给观众留下深刻印象的作品。在与周星驰的合作中，元华亦都有着不俗的表现，比如《龙的传人》里的土地主“大澳周飞鸿”、《漫画威龙》中的大反派、《情圣》里的神经大哥等等。在周星驰最新作品《功夫》中，元华出演神藏不露的高手包租公，获得香港电影金像奖最佳男配角奖。
20、元秋 早年拜在于占元师傅门下学戏的元秋，跟成龙一样是山东人，按辈分算还是洪金宝的师姐。年轻时，元秋同其他武行一样担任过替身演员，偶尔也会在幕前出演。 1980年，元秋退出银幕，一心在家相夫教子。但是这场婚姻并未能维持太久。2003年她又被周星驰重新挖掘出来，出演《功夫》中包租婆一角，获得了第 42届中国台湾省电影金马奖最佳女配角奖。
21、郑佩佩 六十年代她因出演胡金铨电影《大醉侠》而成为著名的银幕侠女，《卧虎藏龙》里的碧眼狐狸令她再度声名大噪。在《唐伯虎点秋香》里，她是那位与周星驰一路掐到“顶多不笑不走路”的华夫人。
22、徐锦江 美术大师关山月的关门弟子，在八十年代到香港后被麦当雄导演赏识，以《省港旗兵续集》入行，后来曾经拍摄过多部我该死。他在《九品芝麻官》扮演的豹子头则勇猛得很，在《百变星君》中他扮演那个疯狂的爱因斯坦式的教授。
23、田启文 田启文绰号为“田鸡”的他踏入演艺圈已有20年，他演过电影、电视和广告，并曾主持过电视及广播节目。于1996年加入周星驰的星辉海外有限公司，并参与他执导的三部作品《食神》、《喜剧之王》和《少林足球》的演出。如今的田鸡是周星驰的经纪人、左右手、对外联络人。可是他们第一次的合作，却是在《九品芝麻官》里，田启文扮演张敏那位把肺吐出来的老公。
24、董志华 董志华10岁开始学习京剧，1979年毕业于北京中央艺术团，主修武术表演。他曾和传奇导演张彻合作多部作品，其中包括《西安杀戮》、《过江龙》、《神通》、《大上海1937》等片。他在《功夫》中饰演精通棍术的油炸鬼。而他差不多是《功夫》中最后一位确定的主演，因周星驰一直希望找到一个精通棍法的演员，后来经洪金宝介绍才终于找到这个最合适的人选
25、行宇 行宇是河南嵩山少林寺的第三十五代武僧，习武十年，并代表少林寺前往世界各地进行表演。他目前居住在深圳，管理少林寺位于该地的分院。在拍摄《少林足球》时，周星驰就非常希望能找到一位真正的少林武僧参与演出，终于在拍摄《功夫》时找到了行宇。据田启文介绍，行宇刚到上海的时候以为只是试镜，所以只带了一件衣服随身，没想到一呆便是四个多月。他在《功夫》中饰演“十二路谭腿”苦力强
26、赵志凌 赵志凌师承林世荣，是黄飞鸿徒孙。他也是上世纪70年代的功夫片演员，拍过《蛇形刁手》和《七虎之争》等。他所创办的“国际洪拳赵志凌国术会”在海外有相当的知名度。作为功夫大师，赵志凌经常周游列国传授。他参与《功夫》的演出是在周星驰多次盛情邀请之下方成。周星驰认为裁缝应有细腻的一面，而这个职业与赵志凌武功又能够形成强烈的反差，为了达到这种效果他才为赵师傅设计了“娘娘腔”的性格，并饱受包租婆的“辱骂”。
27、袁仁祥 那位十块钱卖给阿星《如来神掌》的老乞丐是《功夫》中的关键人物。而扮演这个角色的正是本片动作导演袁和平的弟弟袁祥仁（他本身亦是著名武术指导），看到他你是不是有点面熟
28、贾康熙 贾康熙十三岁加入西安京剧团，拥有三十多年的演出经验。他第一次演出的电影是张彻执导的《西安杀戮》一片。在《功夫》中他扮演琴声杀人的高手“天残”。
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29、冯克安 在《功夫》中他扮演“地残”。面相不善的冯克安出生于演艺世家，其父冯峰是著名丑星和导演，妹妹冯宝宝是当年香港的天才童星，另一个妹妹冯素波和弟弟冯吉隆都是著名的电视制作人。而他本人不但是演员同时还是著名的动作指导，曾参演过演出的作品有吴宇森的处女作《铁汉柔情》；袁和平执导的《蛇形刁手》；还曾和洪金宝合作《赞先生与找钱华》及《飞龙猛将》等片。在《功夫》中他与裁缝师傅的徒手打斗堪称霸道十足。
30、梁小龙 梁小龙在《功夫》中饰演外表像老头子，但却武功盖世的大反派“火云邪神”。他从1973年主演电影《生龙活虎》开始，短短十几年，拍过七十多部电影。后来他又陆续拍了《霍元甲》、《陈真》、《再向虎山行》、《大内群英》、《四大名捕》等一千多集电视剧，是80年代初香港最负盛名的武打明星之一。梁小龙近年来以经商和开办武校为主业，由于早年周星驰电影《漫画威龙》邀请其复出参演未果，在周星驰再次力邀之下，《功夫》是梁小龙自80年代从影坛消失后第一次重返大银幕。
31、李健仁 如果以上两类人选被称之为“龙套” 还有些牵强的话，那么这一类别中的人物则真的是名副其实的龙套了。在周星驰的电影中，他们往往是莫名其妙得来，然后又神神秘秘得消失。唯一的共同点在于，他们总会给观众带来不一样的感觉：或捧腹大笑，或不堪入目。而这两种极端的反应使得观众赋予他们一个共同的称号：极品。他们之中的代表人物当然是如花。 如花，本名李健仁，曾是周星驰中学的同桌。中学毕业后参与电影幕后工作，偶尔也在幕前跑龙套。他第一次以“如花”形象示人是在《武状元苏乞儿》中饰演“我朋友的阿姨的妹妹”，而“如花”则是他后来在《九品芝麻官》中的角色名。在周星驰的电影中，他的样子极端猥琐，但是举止还是多少有些娇羞；他只是个跑龙套的，但却给观众留下了刻骨铭心的印象。作为一个龙套，他是龙套中的另类；作为一个演员，当剧情需要的时候，他可以义无返顾，不惜形象，那么他就是演员中的表率
32、刘镇伟 影迷称为“亲爱的葡萄”的刘镇伟，曾在《大话西游》中一个分演葡萄（普提老祖）、囚犯、说书人多个身份的角色，这也许隐喻了他不同方面的才能。刘镇伟早期担任过财务经理、制片人、商人；后来从事电影编剧、导演等工作。他与王家卫是工作上的拍档，也是生活中的朋友，并以一个走小众艺术路线，另一个走大众娱乐路线而成为香港电影中一道别致的风景。刘镇伟执导的大多数影片票房都相对不俗，但是他仍然被视为香港电影众的最为Cult的导演
33、李力持 李力持导演从《他来自江湖》开始，就与周星驰吴孟达合作无数。他常在影片里客串，譬如《大内密探零零发》、《破坏之王》以及《回魂夜》，在《国产凌凌漆》中他以一个帅呆了的“旋风腿”蹿上半空，然后被火箭炮轰得粉身碎骨。
41、张敏 早期周星驰电影的女主角通常是吴君如，而中期的第一女主角被张敏牢牢占据，一段时间内吴孟达和张敏是铁打不动的。张敏在电影中常常靓丽出场（那时候周星驰电影里还不怎么时兴女主角扮丑），可以说她和周星驰从周的星仔时代一直到星爷时代。周星驰奠定自己形象的《最佳女婿》《赌圣》《赌侠》《新精武门》《逃学威龙》系列，到后来的《漫画威龙》《九品芝麻官》都有她美丽的身影。同时，周的电影也成全了她，也使她成为90年代香港代表性的女星之一，也是所演影片票房收入最高的女星。虽然说她的角色以花瓶居多，但是可以说她是很称职的一个花瓶，美丽，气质也不错，而且变化也可以很多，可纯情，可性感，可毒辣。而在我眼里她最美的那一瞬间是《赌侠2上海滩赌圣》最后她婀娜多姿的短短片刻。后来退出影坛做生意，也拍了一些电视剧，但是毕竟年龄大了，反响不是很好。现在复出也发展不是很理想
42、张曼玉 据说张曼玉是周星驰最欣赏的香港女星，也因此传出他们的绯闻，不过绯闻始终是绯闻，他们的关系也只限于拍戏。《家有喜事》的何里玉，《济公》的九世**小玉。张曼玉的演技自然不用多说，与周星驰的搭档虽不能说珠联璧合，也堪称相得益彰。看新闻说周星驰有意邀请张曼玉参演《功夫2》，此事能不能成我倒不在乎，有这个意向就是好的，什么时候能再来一次巴黎铁塔反转再反转，我拭目以待这个可以大喊“开不开心？意不意外？”的机会。
43、刘以达 曾经扮演过角色：———《食神》（梦遗大师）、《算死草》（为周星驰刮腋毛的和尚）、《大内密探零零发》（经常找零零发看病的人妖）、《千王之王2000》（千面人警探）等。现在经常在喜剧片中客串些小角色，无处不在，几乎香港的喜剧片中都能看到他。
44、八两全 看过这张脸的都不会忘了他，周星驰教他拼命扮丑，于是看到他就会想到一个个恶心的镜头，肮脏的头发，大大的鼻孔…… 看过他的名字也不会忘记，不知道怎么起的艺名。
45、陈国坤 貌似李小龙，好象是在菜市场被周挖掘。〈少林足球〉里面的门将，〈功夫〉里面斧头帮大哥。我们始终觉得他在kongfu里死得不明不白，脑袋转啊转的也不知道死了没死。不过开场杀人跳舞的那段，还是显露了他原本排舞师的功底。
46、梁咏琪 梁咏琪与星爷合作的《百变金刚》则应算是开了周星驰在自己影片中丑化女主角的先河(如果再早些,还可追溯到《唐伯虎点秋香》中秋香中了“面目全脚”的丑样)，梁咏琪在影片中的四眼钢牙妹造型确实够丑，只可惜后来恢复美貌之时却不如《食神》来得令人有惊艳之感。
47、朱茵 在《逃学威龙2》中朱茵第一次亮相，只能用超超清纯来形容，而《大话西游》的紫霞仙子这个角色更在好多人的心里留下了一滴眼泪，紫霞和至尊宝的几场对手戏，自然流畅，真情流露，就是和别人演戏不一样，影片最后的紫霞之死和城头一吻更是把大家感动得一塌糊涂。其实提朱茵就无法避开她与周星驰的关系而孤立的谈演戏，她的电影处女作和她至今唯一被影迷所记住的角色都和周星驰有莫大的关联。
48、巩俐 说心里话，以巩俐的演技而言，她并不适合演香港的喜剧片，因为喜剧需要的是能搞笑的夸张表演，而不是不温不火的演出，一句话“给我点惊喜”。可能唯一给人惊喜的是那句：“哎，慢着！划两拳先吧！这都不会啊？！麻将，牌九，掷*四色牌你总会一样吧？”我还记得在《唐伯虎点秋香》出字幕后的花絮里，巩俐做了个鬼脸，就很有意思，其实，放开点，可能更好。
49、毛舜筠 说起毛舜筠和周星驰的合作，她可算是最早和星爷搭档演出喜剧的。早在80年代中期，当时尚是毛头小伙的周星驰就和毛舜筠共同主演过香港无线的电视剧集《他来自江湖》。等到后来周星弛的鼎盛时期，毛舜筠和周星驰又合作了《龙的传人》和《情圣》，表演绝对精彩！尤其在《情圣》中毛舜筠出演的一个白痴型的女骗子，和周星驰去一家行窃的那段，她的疯狂搞笑程度不仅令星爷难撄其锋，就是和美国喜剧巨匠金·凯瑞的成名作《阿呆和阿瓜》比起来也毫不逊色！
50、邱淑贞 作为王晶电影的御用演员，她扮相古今皆宜，和周星驰合作的电影有《整蛊专家》《新鹿鼎记》《神龙教》和《算死草》。《新鹿鼎记》和《神龙教》中扮演的是狐媚泼辣且还有些受虐狂的建宁公主，尤其与周星驰饰演的韦小宝打情骂俏时，忽而柔情似水，忽而凶悍泼辣，或唱或哭或笑，令观众看得忍俊不禁，印象颇深。98年以后的邱淑贞便没再接拍电影了，如今更嫁作商人妇，相夫教子去了。
51、钟丽缇 选美出身的钟丽缇进军香港娱乐圈，开始是个幸运儿，接连拍了《白发魔女传2》和《偷天换日》，而和周星驰合作的《破坏之王》更使她成为当红女星，也因为这次合作而传出绯闻，但是钟当时的真命天子其实是郭富城。后来他们还合作了《九品芝麻官》和《97家有喜事》，接着钟丽缇怀孕，生下一女儿，复出后以性感形象出击，电影拍的很少，主要以广告居多。
52、蓝洁瑛 《大话西游》中的春三十娘被她演绎的妖媚狠毒充满霸气却也很有可爱之处，《唐伯虎点秋香》里的唐夫人之一（与唐伯虎划拳那个）。她曾是无线台八十年代中期的当家花旦，有“靓绝五台山”之称（名词解释：香港广播道当时因云集香港电台、商业电台、亚洲电视台、无线电视台和佳艺电视台而得名“五台山”），当年的玉女，现在的……，只能叹造物弄人。
53、恬妞 当年恬妞也是美人，《情圣》中的阿萍只能说风韵犹存，她的表演只能算中规中居，酒吧中那场戏还算不错。《义胆群英》中她饰演李修贤的老婆，带着忧伤的气质。
54、张柏芝 喜剧之王》中饰演柳飘飘，这也是张柏芝第一次登上大银幕，但是很令人吃惊，她的表现完全不像个新人。从这部电影开始，张柏芝一步步成为香港女演员中的佼佼者，不过在我心里，她最好的角色始终都是柳飘飘。张柏芝后来在《少林足球》客串了玉面双飞龙之一，还有在《功夫》获得金像奖的颁奖晚会上，张柏芝坐在周星驰旁边说个不停，不由让我心生一丝期待，二人如果能够再次合作，又会有怎样的火花四溅。
55、郑秀文 她在《行运一条龙》里饰演叶玉，在餐厅的那场戏里，周星驰说：“我穿你的内裤，你穿什么？”这时，郑秀文做了一个眯眼睛咬嘴唇的表情，超性感。
56、袁咏仪 他们唯一的合作是《国产零零漆》，其中袁的表现很不错哦！不过我一直对剧中周星驰弹钢琴那场戏印象深刻。这部戏也是周星驰主要代表作品。不过据说戏外他们关系好象不是很和谐。
57、赵薇 周星驰找赵薇拍戏最主要的原因当是借她当时的人气，而火于荧屏的赵薇也想在银幕上一展身手，因此也算一拍即合。其实赵薇在《少林足球》中的表现并算不得出色，虽然片中她有是满脸烂疮，又是艳妆女鬼，又是秃头火星人的不住扮丑，却也只是增加了点噱头而已，赵薇自身的表现还远远比不上她在《还珠格格》甚至是《决战紫禁之巅》中的那点活泼劲呢！
58、蔡少芬 在《九品芝麻官》里千娇百媚的如烟把包龙星包大人耍的一愣一愣的，《大圣娶亲》里的小甜甜铁扇公主狂追孙悟空。戏分不多，却都给人留下了深刻印象，特别是那句“小甜甜”。蔡少芬的容貌和演技的确都有不俗之处。
59、周慧敏 合作电影是《风雨同路》，她饰演女主角文丽，一个花瓶角色，这部戏既不搞笑也没有什么新意，不值得一提。
60、刘嘉玲 刘嘉玲的表演算是卖力，与零零发的感情戏也颇真挚，但给人的感觉却是有点不对——到底嘉玲不是星爷班底的演员呐。据刘嘉玲自己说，她最喜欢自己演出的电影是和周星驰合作的《大内密探零零发》。在这之前，他们基本上没有合作过(但有趣的是，两人都曾在翁、黄版《射雕英雄传》中跑过龙套，周星驰是宋兵乙，刘嘉玲则演了华筝的一个侍女)。
61、林青霞 林青霞与周星驰合作的影片为《鹿鼎记2神龙教》，片中林青霞所饰演神龙教主龙儿，表现一般。
